Menu du Bouche à Oreille

48 € par personne
Coupe de Champagne
Amuse bouche du moment

Entrées

Magret de canard mariné au miel et balsamique, roquettes et radis

ou

Fricassée d'escargots de Bourgogne, légumes du moment

Plat

Daurade Royale en écailles de courgettes jaune

ou

Agneau confit 10 heures,

Mousseline d'artichaut

Assiette de fromages

Desserts

Tarte coco, onctueuse citron et cerises, crumble chocolat

ou

Riz au lait crémeux, framboises et fruits de la passion

La carte tient compte des saisons et de la fraîcheur des produits du marché