Menu du Bouche à Oreille


48 € par personne
Coupe de Champagne
Amuse bouche du moment

 

Entrées

Velouté de cèpes et pressé de Butternut, jarret de porc confit

ou

Œufs toqués, mouillettes  au beurre d'agrumes, anguilles fumé


Plat

Lotte rôties, tombée de Pak choï et kumkat

ou

Quasi de veau , jus réduit

Légumes de saison

 

Assiette de fromages

 

Desserts

La Poire William chocolat croquant, saveur tiramisu


ou

Marmelade de figues, bavaroise de pop Corn

 

La carte tient compte des saisons et de la fraîcheur des produits du marché

Horaires

Service de déjeuner : 12h à 13h30 
Service de dîner : 19h30 à 21h30

 

Fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi toute la journée.

Chèque cadeau